Торт мороженое

Всем привет! Большинство если не каждый из нас любит торт ну или мороженое!

А задумывались ли вы хоть раз, что будет если из этих двух продуктов сделать одно целое торт мороженое. Сегодня мы с вами это узнаем. А купить торт мороженое можно в специализированном месте.

Для того что бы сделать торт мороженое нам  понадобится:

Сливки

Ванилин

Сахар (сахарная пудра)

Лимонный сок

Яичный белок

Ягоды малины

Масло сливочное

Печенье

Ну и мед

Дастаем кастрюлю и выливаем туда 300 грамм сливок, 100 грамм сахара, и шепотку ванилина, и варим эту массу на медленном огне 30-35 мин. Затем остужаем и всбиваем это миксером.

Затем берем 200 грамм малины и делаем из нее пюре. Затем продавливаем это через сито поливая теплой водой. Затем эту массу смешиваем с тем то мы сделали раньше.

Затем соеденяем белки 3 шт, лимонный сок 1 столовую ложку, сахарную пудру 80 грам. Это все взбиваем до воздушной пены. И затем добовляем это к тому что мы сделали ранее. Затем это накрываем пищевой пленкой и отпровляем в морозилку на 2 часа. Затем это достаем, перемешиваем и ставим в морозилку на 2-3 часа.

В это время разогреваем духовку на 180 градусов. На лист кладем растолченное печенье, сливочное масло и мед. Готовим 10 мин. Корж готов!

Затем на корж кладем нашу замершую кашу. Торт готов!