Наташа, вот вы, вроде бы, всё правильно пишите. Но, поверьте, это невозможно, чтобы не было запаха и крыс после того, как люди начнут пользоваться мусоропроводом! НЕ-ВОЗ-МОЖ-НО!!! Так же, как невозможно выйти из воды сухим!
Надо тогда человека круглосуточно ставить вниз, чтобы он сразу же относил на помойку то, что прилетает по трубе. А ещё не все у нас пользуются мусорными пакетами и выкидывают содержимое ведра прямо так, как есть. И всё это остаётся на стенках внутри мусоропровода.