Комментарии

quintcell
imhonn.ru/gal/198

Прошу дать ответ по этому вопросу. Что делать будем- если 60% продуктов питания не зависимо от цены сейчас сфальсифицированы! Какую можно процедуру сдесь разарботать?
Продукты внешне качественные, могут быть и вкусными и с красивой упаковкой, но в составе не указаны заменители (как правило-соя, крахмал, растительные жиры и пр.), просто покупатель НЕ МОЖЕТ выявить подобные нарушения без лабораторного анализа. Получается надо все продукты тащить за свой счет в лабораторию на хроматографию, и разбирать на составные части?
27 февраля 2012 в 14:38:37

Раздел: ИМХОнн — жалобная книга Нижнего Новгорода / Просроченные продукты (ответ юриста)

quintcell → vesnushka
У какого конкретно населения? Которое смотрит состав и выбирает еще продукты для себя, детей и семьи, или которые уже не смотрят ничего, причем не зависимо от благополучия. Какие наши дорогие сыры?! Сыр Российский настоящий ГОСТ, без растительных жиров- 240-250р за кг в магазине! Это дорого:? С растительным жиром- радамер 390 стоит, Рокишкио 290. И их берут недуром, наше «бедное», как Вы говорите население. Я предлагаю разделять эти продукты, согласно закону. Чтобы те кто хочет есть натуральную молочную продукцию- могли ее купить, даже если она дороже на 30-40%. А сейчас получается- в магазине подсунут всё что угодно, под видом хоть дорогого, хоть супер дешевого сыра. Конечно настоящий сыр не может стоить дешевле 230 рублей! На 1к сыра надо 12 кг молока. Считайте. А на масло крестьянское ГОСТ, надо 22 литра! -А зомби здесь тихие.
8 июня 2011 в 20:49:03

Раздел: ИМХОнн — жалобная книга Нижнего Новгорода / Химические сыры

quintcell
Мы обращались в разные органы — либо ответа нет, либо бесполезно что
то делать и на это надо масса средств, сил и времени. Про росптребнадзор-вообще молчу. После 294 закона, это НАДЗОРНЫЙ орган, который делать ничего не вправе!!! Только через прокуратуру.
Ответ сотрудников РПН- вам надо несколько тысяч заявок от потребителей, которых не устроило КАЧЕСТВО продукции. Но это всё КАЧЕСТВЕННЫЕ продукты, очень качественные. Некоторые могут по несколько лет хранится. Только не на молоке они сделаны.
Чтобы простому человеку узнать реальный состав продукта- нужно иметь целую лабораторию! Это же
бред! Даже переработчик себе это не позволит! К тому же, не у каждого есть сертифицированная лаборатория. А у РПН в НН оказалось вообще ее нет! Т.е. банальный тест масла, сыра или молока на наличие растительных жиров они не могут провести! Для этого нужен недорогой аппарат- люминоскоп Филин например.

Важно чтобы было разделение натуральной продукции и продукции с заместителями, непосредственно на прилавках продукции, т.е. сами сети и магазины должны делить это. Но пока не будет соответвующего закона, штрафов, действия, бесполезно!
Типовой ответ торговых сетей- " у нас отлично продаются те продукты, который вы называете фальсификатами! И вообще- мы зарабатываем деньги, что вы от нас хотите!?"
А потом спрашивают, почему целое поколение детей со старческими болезнями, которые раньше немыслимы были.
8 июня 2011 в 13:15:13

Раздел: ИМХОнн — жалобная книга Нижнего Новгорода / Химические сыры

quintcell
№ п/п Наименование (производитель) Наличие растительных жиров Влага Жир. Ж.в.с.в. Примечание
1. Радамер + 42,6 5,1 48,9 Плесневеет
2. Российский (Семикаракор) — 44,2 6,2 61,1
3. С ароматом ореха + 43,2 5,7 55,2 Ароматизатор
4. Сметанковый (Семикаракор) — 41,6 5,1 48,0 Ароматизатор
5. Российский (Гадяч) — 41,6 5,9 55,6
6. Рокишкио (Литва) ++ 41,4 5,4 50,7
7. Звенигородский (Гадяч) + 43,0 5,8 56,0
8. Голландский (Стародубский) ++ 41,6 4,6 43,4
9. Костромской (Поречский) — 41,8 5,0 47,3

Примечание:
«+» — содержание растительных жиров около 30%
«++» — содержание растительных жиров около 50%.
Согласно Федеральному закону Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» сыры с применением заместителей молочного жира немолочного происхождения должны наименоваться — «сырный продукт».
Принят Государственной Думой 23 мая 2008 года
Одобрен Советом Федерации 30 мая 2008 года
57) сыр — молочный продукт или молочный составной продукт, произведенные из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочных белков с помощью молокосвертывающих ферментов или без их использования, либо кислотным или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, посолкой, созреванием или без созревания с добавлением не в целях замены составных частей молока немолочных компонентов или без их добавления;
59) сырный продукт — молокосодержащий продукт, произведенный в соответствии с технологией производства сыра;
7 июня 2011 в 00:51:56

Раздел: ИМХОнн — жалобная книга Нижнего Новгорода / Химические сыры

quintcell
На сегодня, практически все отечественные производители вынуждены производить продукцию с частичным или полным замещением дорогостоящего натурального сырья местного производства, т.к. его практически нет. Его не выгодно производить, покупать, перерабатывать и продавать, конкурируя с продукцией, в которой добавки. Одна из причин-торговые сети и магазины, которые никак не выделяют, и не проверяют продукцию на наличием добавок и заменителей. Оказывая огромное давление на производителей, сети заставляют снижать цены на отечественную натуральную продукцию до уровня продукции с добавками, критерий сравнения для них – цена. Производители, чтобы выжить, снижают цены на 20-30% за счет заменителей-растительных жиров, генно-модифицированного белка сои (других просто нет), сухого молока и т.д. и в итоге вообще перестают делать продукцию без добавок. Её просто никто не берет!
Заботясь о здоровье нации, весь цивилизованный мир уже отказался от этого, и теперь с удовольствием предлагает это всё нам!
В то же время вырастить натуральную продукцию никак не соизмеримо в ценовом отношении с продукцией с химическими добавками и заменителями.

Сегодня технологии создание продуктов из заменителей дошли до страшного уровня, ключевая опасность в людях-уже никто не купит масло без красителей, ароматизаторов, консервантов -т.к. оно будет не вкусное, плохо выглядить (чисто белое, а берут желтоватое), и мало хранится.
А ключевая опасность для нас кроется в том, что эти заменители во многих странах постепенно запрещают в производстве, более того люди могут выбирать продукцию произведенную по разным принципам.
У нас же нет вообще разделения, и понимания того, что и как делить нужно. В итоге — производить натуральные продукты для переработчиков становится бессмысленно, т.к. для покупателя это все одни и те же товары.
Будьте внимательны при выборе продуктов питания!
30 мая 2011 в 13:15:28

Раздел: ИМХОнн — жалобная книга Нижнего Новгорода / Химические сыры

Цифра дня:

Почти 500 обращений граждан о неправомерной деятельности коллекторских агентств поступило в читать далее...
Кто сказал? (политик, организация, гос. структура): Дмитрий Мирясов

Цитатя Дня:

"Планомерное повышение тарифов на тепло и ГВС - это единственный способ не допустить банкротства и читать далее...
Кто сказал?: Наталья Назарова